Къде е сега Гонзо Хименес?

Домакин на експертен сладкар и основател на империята Milk Bar Кристина Тоси, „Bake Squad“ е поредица, в която четирима професионални пекари, подбрани от нея, се състезават за създаването на възхитителни десерти с надеждата да си тръгнат с допълнителна експозиция. Във всеки епизод те изпробват собствените си способности да направят апетитен и екстравагантен деликатес, за да впечатлят клиентите, които трябва да изберат само един за специален повод. Тъй като концепцията на това шоу сама по себе си е интригуваща, феновете няма как да не бъдат любопитни относно имената, добавени в микса. И така, ето какво знаем за Гонзо Хименес.

Кой е Гонзо Хименес?

Гонсало Гонзо Хименес е роден и израснал в благополучно семейство в Северна Аржентина, където е бил постоянно заобиколен от добра храна по време на дълги семейни хранения. Този аспект изигра жизненоважна роля в искрата на страстта му към кулинарния свят, но след като той избра да го преследва като кариера, това го доведе до отчужден от баща си. Любовта на Гонзо се развива едва когато той започва да работи в местни ресторанти на 17, затова се записва в сладкарска и кулинарна школа в Буенос Айрес. След като завършва образованието си, той пътува по нацията и трупа опит чрез упорита работа.

От хотели с 5 звезди до готвачи на знаменитости, Гонзо работи сред всички тях, преди да се премести в Съединените американски щати през 2009 г. Тук той пое роли с корпорацията Hyatt Corporation в Ню Орлиънс и Ню Йорк и служи като сладкар в St. Жулиен в Боулдър, Колорадо. Най-важното обаче е, че Гонзо стартира личната си линия от луксозни шоколадови бонбони, които се продаваха в множество хотели в Манхатън с други сладкиши от висок клас. През 2013 г. той се връща в Южна Америка и постига чудеса в Чили като директор на Академията за шоколад, преди да се върне и да се установи в Денвър, Колорадо.

Къде е сега Гонзо Хименес?

Като изтъкнат сладкар и шоколадист, Гонсало Гонзо Хименес сега е горд съсобственик на Miette et Chocolat, френска сладкарница, която сервира всичко-от нови шоколадови блокчета до бонбони. Той е и готвач за República del Cacao - автентичен латиноамерикански шоколадов бизнес - и предлага класове, презентации и консултации, свързани с всичко шоколадово. Сякаш всичко това не беше достатъчно, той дори е писател на Delish. Освен това Гонзо и баща му оттогава се събраха и споделят силна връзка днес, което е единственото нещо, което има значение в крайна сметка.

Любовта на Гонзо към шоколада стана очевидна, когато той каза, че светът на шоколада и изкуството вървят ръка за ръка, особено когато видите, че шоколадът е (а) много благородна органична материя и отлично средство за изразяване на нашите идеи и концепции. Той каза, че се вдъхновява от всичко, на което попадне, особено по време на ултра-бягащите му маратони, включително архитектурата и индустриалния дизайн, които вижда, докато пътува по работа. Като ултра бегач, съпруг, пекар и сега телевизионна личност с „Bake Squad“, Гонзо се задоволява с това къде се намира.

Copyright © Всички Права Запазени | cm-ob.pt