Шоколадово училище, сезон 1 Актьори: Къде са те сега?
Както подсказва заглавието, „ Шоколадово училище „ е реалити състезателна поредица, фокусирана върху сладкарството, която нарушава всички граници, за да гарантира, че учебната среда е приоритетна преди всичко. По този начин следва пътуването на осем завършени професионалисти в сладкарството и шоколада, докато се опитват да усъвършенстват уменията си под ръководството на френския шоколатиер Амори Гишон. Да, това е състезание за най-добрия, но готвачите се оценяват само, вместо да бъдат елиминирани, което прави нещата още по-интригуващи. Така че сега, нека разберем какво прави актьорският състав на сезон 1 днес, нали?
Амори Гишон
Страстта на Amaury Guichon към сладкото се появи на бял свят в доста ранна възраст, което го накара да работи усилено и да достигне поста главен готвач на 21. Оттам той разпери крила и се премести в Съединените щати, където осъзна, че също се наслаждава преподаване. Ето защо, освен че непрекъснато развива и обновява творенията, за да осигури възможно най-добри резултати по отношение както на вкус, така и на визуални ефекти, той дори служи като преподавател. От това да бъде главен инструктор в своята Сладкарска академия в Лас Вегас до преподаване на майсторски класове по целия свят, той прави всичко.
Вижте тази публикация в Instagram
Хуан Гутиерес
С образованието си от Кулинарен институт Мариано Морено и Френското сладкарско училище, заедно с няколко години опит като готвач на сладкиши, Хуан Гутиерес е постоянно доказателство за факта, че е възможно да продължите от трудностите и загубите. Неговата упоритост, талант и чисто състрадание са неоспорими; следователно, разбира се, той успява в „Шоколадово училище“, което посвети специално на покойната си майка. Днес колумбиецът процъфтява и в реалния свят, като служи като готвач на сладкиши в Four Seasons Hotel and Resort в Чикаго, Илинойс.
Вижте тази публикация в Instagram
Мелиса Руут
Мелиса Руут е като Хуан в смисъл, че е направила всичко възможно да не позволи на непредвидени препятствия и страхове да я свалят. След години на създаване на причудливи шедьоври, след като завършва Калифорнийската кулинарна академия, тя и съпругът й стартираха The Hairy Lobster в Портланд, Орегон, за да станат независими собственици на ресторанти. За съжаление, след почти петгодишен цикъл, те трябваше да бъдат затворени през 2020 г. поради пандемията, за да не отворят никога повече. Така че сега Мелиса е консултант сладкар, изпълнителен сладкар в Farmington Country Club и собственик на Mellisa Root Chocolates and Confections (основана през есента на 2021 г.).
Вижте тази публикация в Instagram
Тиаго Силва
Въпреки че Тиаго Силва е основно самоук, никой никога не може да постави под въпрос творенията му във вкус или външен вид. Точните техники може да не винаги са налице, но уменията му са безспорни. Ето защо той успя да заеме поста корпоративен изпълнителен готвач на сладкиши в EMM Group повече от шест години, преди да стане директор на шоколада в Chew LLC. Роденият в Бразилия и израснал в Ню Йорк готвач дори е имал множество клиенти на знаменитости през годините. Днес той е собственик на сладкарница SALT в Бостън, където живее със съпругата си и двете си момчета.
Вижте тази публикация в Instagram
Даниел Корпус
Даниел Корпус започва да тренира за кариера в сладкарската индустрия, когато е едва тийнейджър. Така той успя да спечели асоциирана степен по печене и бакалавърска степен по администрация на хранителния бизнес (2019) от Кулинарния институт на Америка до 20-годишна възраст. Той дори придоби значителна експозиция, като работи в ресторанти и се състезава в различни предавания , което го доведе до „Шоколадово училище.“ Сега местният жител на Ню Йорк притежава сертификат за учител и съдия на художника по захар в Международното дружество за изследване на торти (ICES), като същевременно притежава и управлява Daniel Corpuz Chocolatier, неговия ръчно изработен магазин за шоколад.
Вижте тази публикация в Instagram
Седрик Симпсън
Родом от военно семейство, Седрик Симпсън прекарва част от детството си в Германия, където развива страст както към десертите, така и към природата, само за да ги комбинира наскоро. След като участва в сезон 6 „Holiday Baking Championship“ на Food Network през 2019 г., оригиналът на Netflix не беше първият му престой в риалити състезание. И все пак това определено помогна за кариерата му. Опитният готвач на сладкиши - който е бил на пътешествие за физическа трансформация (намаляване със 100+ паунда) през последните няколко години - в момента работи в Capital City Club в Атланта, Джорджия.
Вижте тази публикация в Instagram
Стефани Норсио
След като получи сертификат за изкуства за печене и сладкиши от сега затворения колеж за кулинарни изкуства Le Cordon Bleu в Пасадена през 2007 г., кариерата на Стефани Норсио в индустрията наближава 15-годишната си граница - и тя има какво да покаже за това. Освен като кулинарен координатор и инструктор, тя е работила и като сладкар и създава красиви шедьоври през последните няколко години. Ето защо днес жителката на Лос Анджелис е на място, където може да служи като сладкар на свободна практика и частен готвач, като същевременно е специалист по разработване на продукти в Distinct Indulgence, Inc.
Вижте тази публикация в Instagram
Аманда Милър
Аманда Милър беше в бункер в Афганистан, докато служи в армията, когато реши да смени сферата си. Следователно през 2012 г. тя се присъединява към Кулинарния институт на Мичиган и започва да следва степента на сътрудник по изкуствата за печене и сладкиши. Служителите там осъзнаха потенциала й скоро след това и я помолиха да остане, така че тя стана главен инструктор в Бейкър Колидж през 2015 г. - пост, който заема и днес. Аманда е също така президент на Асоциацията на професионалистите по кулинари Мускегон, президент на Американската кулинарна федерация и готвач на сладкиши в Patricia’s Chocolates в Гранд Хейвън.
Вижте тази публикация в InstagramПубликация, споделена от шеф Аманда Милър, CSC, CPC (@chefamandamiller)
Тайриша Кларк
След като премина през Кулинарен институт в Луизиана, за да изкарва прехраната си и работи като готвач, преди да се потопите в света на сладкиша, е ясно, че Тайриша Кларк вече е извървяла дълъг път. В крайна сметка, родната от Батън Руж, Луизиана, е не само готвач на сладкиши със собствен магазин за десерти T Cakes, но също така работи като консултант и преподавател. От торти до бисквитки и от пайове до шоколадови бонбони, тя е специализирана във всички тях.
Вижте тази публикация в Instagram