Лиза Ерлих: Къде е сега първата съпруга на Чарли Тротър?

„Love, Charlie: The Rise and Fall of Chef Charlie Trotter“ е документален филм за един от най-великите готвачи, идвали от Америка – Чарли Тротър. Подчертавайки върховете и паденията на неговата изключителна кулинарна кариера, то ни дава подробна информация за живота на готвача Чарли. Въпреки че документалният филм включва интервюта с различни членове на семейството и приятели на покойния готвач, първата му съпруга Лиза Ерлих грабва вниманието на зрителите поради ключовата роля, която играе в кариерата и живота му.

Лиза Ерлих имаше огромна ръка в успеха на Чарли Тротър

Родена и израснала в Чикаго, Илинойс, Лиза Ерлих завършва образованието си в мемориалната гимназия Джеймс Медисън, преди да учи политически науки – право и политика в Северозападния университет. За по-високо образование тя отива в Университета на Уисконсин-Медисън и получава диплома по поведенчески науки и право / френски. Дъщерята на Едуард Ерлих се срещна с Чарли Тротър в Университета на Уисконсин-Медисън през 1981 г. и след известно време те се сближиха и започнаха да се виждат.

На 31 август 1986 г. двамата се женят, докато са заобиколени от семейството и приятелите си. Подкрепяйки мечтите на Чарли от самото начало, тя изигра жизненоважна роля в воденето на него и неговия ресторант, Charlie Trotter’s, до височините, които достигнаха през идните години. Тъй като Чарли се съсредоточи твърде много върху управлението на ресторанта, бракът им понесе последствията и те се разведоха през 1990 г. Въпреки това Лиза остана негов довереник няколко години след като се разделиха.

Лиза Ерлих е гордият собственик на Drink Cultivated

След като служи като мениджър/директор вино и спиртни напитки в ресторанта на тогавашния си съпруг Charlie Trotter’s от 1986 до 1990 г., Лиза Ерлих си намери работа като областен мениджър продажби в Seagram Classics Wine Company в Южна Калифорния/Южна Невада. Сменяйки работата си отново, тя става основател и генерален партньор на Grapevine Wine Company в района на Лос Анджелис за няколко години, от 1994 до 1996 г. След това получава работа в E&J Gallo Winery, където работи като старши маркетинг мениджър.

След това, през януари 2001 г., Лиза става продуктов директор на групата в Jim Beam Brands в Диърфийлд, Илинойс. След около година тя се свързва с Hambrecht Vineyards & Winery като директор маркетинг само за няколко месеца, преди да се премести във Winery Robert Mondavi и да поеме същата роля. През януари 2005 г. бившата съпруга на Чарли Тротър започва работа в Purple Brands в Гратън, Калифорния, като EVP, Branding and Innovation/Chief Spirits Wrangler. След като е натрупала десетилетия опит в производството на вино, спиртни напитки и бира, тя е успяла да стартира повече от 40 марки.

През 2016 г. Лиза решава да осребри опита си и основава Drink Cultivated. Днес тя е главният собственик на компанията в окръг Сонома, Калифорния. През годините тя се превърна и в завършен лектор, тъй като беше част от модерирани панели на различни индустриални събития, като конференцията за опаковане на вино Wines & Vines, краткия курс по маркетинг на вино OIV в UC-Davis Extension, Unified Wine & Grape Symposium, Wine Market Council и Santa Rosa Junior College International Marketing Conference.

Лиза води щастливо женен живот в окръг Сонома

След като постигна успех на професионалния фронт, Лиза Ерлих се опита да направи същото и на личния фронт и успя. На 15 август 2010 г. тя размени брачни клетви с Джон ДеАгиар, който също беше бивш възпитаник на Университета на Уисконсин-Медисън и имаше дъщеря на име Ариел Джаксън от предишна връзка. Към септември 2017 г. тя и съпругът й притежават две кучета, едното от които се казва Юпитер. Освен майка, тя е и баба на петте деца на двете си доведени дъщери.

На 94-ия рожден ден на баща си Лиза се появи в социалните медии и изрази думи на признателност към него, като написа: „…След десетилетия на блестяща кариера като академичен и практикуващ ендокринолог, Едуард Ерлих запази медицинския си лиценз актуален. Това изисква той да прекарва часове онлайн в учене и вземане на изпити. Това е начин, по който той остава ангажиран и актуален в практиките на професията, която е дело на живота му, но също така е и вдъхновяващ урок за учене през целия живот, който смятам да следвам. Свалям шапка за теб, татко, и честит рожден ден!“ Понастоящем живееща в района на залива на Сан Франциско със съпруга си, тя е съсредоточена върху успеха на бизнеса си и участва в живота на близките си. Тя обича да гледа как слънцето залязва зад планините в окръг Сонома.