Актуализация на Kimchi Shark Tank на Mama O: Къде са сега?

Предприемачите и съоснователите Kheedim Oh и Myung Oh се появиха на „ Аквариум за акули' сезон 14, епизод 3, надявайки се да впечатлят Sharks с техния продукт, Mama O’s Kimchi. Kheedim твърди, че кимчито произхожда от рецептата на майка му, която му придава вкусен и домашен вкус, който търговските кимчи не могат да постигнат. Тъй като продуктът изглеждаше невероятно вкусен, решихме да се намесим и да открием повече за компанията, включително как се справя, откакто се появи в шоуто.

Mama O’s Kimchi: Кои са те и какво правят?

Kheedim Oh, мозъкът зад Mama O’s Kimchi, завършва своята бакалавърска степен по аудиоинженерство от Американския университет през 1998 г. След дипломирането си Kheedim започва блестяща професионална кариера и изкарва приличен живот в Ню Йорк. Сърцето му обаче жадуваше за малко вкусно кимчи, традиционна корейска гарнитура от кисело зеле, приготвено от майка му. За съжаление кимчито, предлагано в магазините, не можеше да задоволи вкусовите му рецептори и беше или твърде скучно, или пълно с грешни и ненужни съставки.

От друга страна, Kheedim не знаеше как да направи кимчи съвсем сам. По този начин, тъй като родителите му живееха във Вашингтон, окръг Колумбия, той правеше случайни пътувания до дома си, където убеди майка си да го научи на изкуството да прави кимчи. Майка му, Myung или Mama O, както я наричат ​​галено, научи Kheedim на нейната рецепта за кимчи и дори направи няколко партиди, когато той беше у дома. В резултат на това Кийдим започна редовно да носи кутии с кимчи в апартамента си в Ню Йорк.

В крайна сметка приятелите и познатите на Кедим в Ню Йорк опитаха кимчито на майка му и се влюбиха в него. Следователно всеки път, когато посещаваше дома си, той беше бомбардиран с молби да върне кимчи за всички. Тази практика продължила доста време и скоро Кедим осъзнал, че ако кимчито е толкова популярно, хората може да са склонни да плащат за него. Тази идея роди Mama O’s Kimchi, тъй като Kheedim създадоха компанията заедно с майка си и започнаха да продават любимото й ястие.

Kimchi на Mama O се гордее с това, че е възможно най-автентичен и твърди, че не използва никакви ненужни компоненти. Освен това кимчито е направено от оригинално зеле Напа с рибен сос, съдържа естествени съставки и е пълно с пробиотици.

Къде е Кимчи на мама О сега?

Kheedim спомена, че никога не е мечтал да стане предприемач или да започне компания. Всичко, което искаше, беше малко вкусно кимчи, но приятелите и познатите му го настояха и насърчиха да го превърне в бизнес начинание. По същия начин Kheedim никога не е очаквал неговият продукт да спечели голяма популярност в търговската сфера и беше приятно изненадан, когато акциите започнаха да летят от рафтовете. Читателите ще бъдат изненадани да разберат, че компанията е имала скромно начало, тъй като са правели партиди кимчи в сутерена, преди да ги доставят на своите клиенти.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Mama O's Premium Kimchi (@mamaoskimchi)

Въпреки това, с увеличаване на популярността, Kheedim успя да наеме повече хора, да отвори производствено съоръжение и да увеличи експоненциално темпа си на производство. Следователно Kimchi на Mama O сега доставя до местни ресторанти, барове и магазини за хранителни стоки. С течение на времето Kheedim решава, че трябва да увеличи каталога си, така че освен продажбата на известното им кимчи, Mama O’s в момента предлага продукти като кимчи паста, кимчили и дехидратирано кимчи. Освен това компанията продава комплект за кимчи, който позволява на потребителите да правят свои собствени кимчи у дома.

Заинтересованите клиенти могат да намерят продуктите на Mama O в Amazon, както и в официалния им уебсайт, а кимчито, въпреки че се предлага в различни вкусове и дори веган вариант, може да бъде закупено в различни количества, а именно 32oz, 68oz и 128oz, които струват навсякъде между $55 до $93. От друга страна, другите подправки варират между $15 и $18,99, докато Kimchi Kit изисква цена от $45. Да наблюдаваме нарастването на популярността на Mama O беше доста вдъхновяващо и ние им пожелаваме всичко най-добро за идните години.