Възходът на културата на готвачите в края на 90-те проправи пътя за лавина от кулинарни предавания във всички налични формати. Често те се появяваха в хибридни форми като туристическите кулинарни предавания или хранително-исторически предавания . Новата медийна култура направи готвачите супер готвачи и известни личности. Ентусиастите на медиите, които разбират медиите, започнаха да готвят и да се хранят за телевизия, докато готвенето на риалити предаванията преоткриваха кухните като конкурентно пространство. С появата на нови играчи и публика кулинарните забавления предлагат огромни възможности за всички. До 2018 г. Netflix се позиционира като виден играч в сектора Food TV със зашеметяващата си гама от оригинали. Стрийминг гигантът също натрупа голямо разнообразие от неоригинални хранителни шоута в своя списък. С това казано, ето списъкът с наистина добри шоута за печене в Netflix, които са достъпни за поточно предаване в момента:
‘Just Desserts на Zumbo’ е австралийско риалити шоу, в което едноименният готвач е суперзвездата. Водещи на шоуто са Адриано Зумбо и Рейчъл Ху, а дясната им ръка е Джиджи Фаланга. Адриано Зумбо се прослави като готвач на знаменитост след шоуто 'MasterChef' през 2009 г. Неговият забавен и колоритен стил на печене помогна на Зумбо, прост собственик на пекарната на Balmain в Сидни, да изгради десертна империя със 7 магазина в Австралия, един в Сидни нагоре, производствени кухни и чаен салон в Мелбърн.
В шоуто Зумбо търси хлебари-аматьори, чиито магически рецепти са непознати за храните, с парични награди от $ 100 000, които очакват победителя! Но рейтингът на „Just Desserts“ спадна до края на първия си сезон и Seven Network не поднови шоуто. Международно издание чрез Netflix съживи скучните рейтинги на шоуто. Според последните доклади, втори сезон е на картите с Netflix, ко-продуцент на шоуто, заедно със Seven Network. Всички 12 епизода от сезон 1 се предават Нетфликс сега.
Оригиналната документална поредица на Netflix „Маса на готвача“ е едно от най-достойните за печене предавания, които се излъчват сега. Със своята зашеметяваща кинематография, ангажираща фонова музика и блестящ актьорски състав, който включва най-добрите готвачи в света, шоуто е любимо на големите фенове. ‘Chef’s Table’ се откроява от другите подобни предавания с неограничения си достъп до някои от най-скъпите ресторанти и задкулисни истории на техните кулинарни практики. Шоуто също така поддържа зрителите в течение относно световните кулинарни тенденции. За да направят епизодите по-забавни, производителите ги представят и като туристически профил. Когато шоуто събра повече зрители и популярност, фокусът се насочи към готвачи, които работят за по-достъпни ресторанти. Създадена от Дейвид Гелб, „Chef’s Table“ е продължение на вкусния му документален филм „Jiro Dreams of Sushi“.
Състезанието по готвене риалити шоу ‘Nailed It’ представя трима любители пекари, които се състезават за пресъздаване на сложни сладкиши. Основната атракция на шоуто са ентусиазираните пекари, които изпробват няколко вида торти и сладкарници и техните неизбежни бедствия при печенето. Водещите Никол Байер и Жак Торес поддържат шоуто живо със своите закачливи мушки към състезателите. Победителите носят вкъщи парични награди от $ 10 000. ‘Nailed It’ е едно от най-успешните шоута за печене в Netflix с база от фенове в Северна Америка и Мексико. След огромния световен успех на шоуто , Netflix също така планира да предава ремейки на регионален език за немски, Френски и Испански зрители.
Представено от топ готвача Дейвид Чанг, „Ugly Delicious“ е специфична за културата поредица от храни. Във всеки епизод от поредицата Чанг дегустира непознати ястия в ресторантите и домашните кухни по целия свят. Популярни готвачи, известни личности, художници и автори на храни се появяват редом с любопитния готвач. Чанг също така дава кратък поглед към историята на произхода на ястията и тяхното наследство. Той иска да изкопае кулинарната история на всяко ястие, което присъства в шоуто. „Ugly Delicious“ е похвален от критиците за фокуса върху културното многообразие. Шоуто също обърна късмета на Чанг, когато главният готвач отвори първокласни ресторанти в Лос Анджелис, Ню Йорк и Бостън. Той също така стартира нова развлекателна компания, наречена Majordomo Media за продуциране на подобни предавания. Със своята невероятна комбинация от пътешествия, готвене и история, ‘ Грозно вкусно ‘Се превърна в мигновено попадение. Въпреки че има слухове и намеци, че предстои втори сезон, Netflix все още не е обявил дата на пускане.
Тази документална поредица от четири епизода е базирана на едноименната книга на Майкъл Полан от 2013 г. Шоуто проследява разнообразните методи и подходи в кулинарните практики по целия свят. Епизодите също задълбават в историята на кулинарията и нейните еволюционни и културни въздействия върху човешката цивилизация. По думите на Полан, шоуто „отправя призив за връщане в кухнята, за да възстановим изгубените традиции и да възстановим баланса в живота ни“.
Награденият с Оскар режисьор Алекс Гибни, който е най-известен с „Going Clear: Scientology and the Prison of Belief“, „Enron: The Smartest Guys in the Room“ и „Steve Jobs: The Man in the Machine“, служи като изпълнителен продуцент на „Cooked.“ Всеки епизод на шоуто се фокусира върху природните елементи като огън, вода, въздух и земя. Полан анализира влиянието им върху стари и нови кулинарни практики. Епизодите са изградени върху академичната основа на книгата на Полан и разширяват обхвата на неговите изследвания. Тъй като създателите вземат значителна творческа свобода да интерпретират няколко аспекта на книгата, епизодите стават все по-интересни. Всеки епизод е разказан от самия Полан.
Шоуто на Самин Носрат „Salt Fat Acid Heat“ предефинира начина, по който зрителите наблюдават кулинарни предавания . Оригиналната серия документи на Netflix се основава на най-продаваната едноименна готварска книга от главния готвач и автор Самин Носрат. Поредицата от четири епизода отвежда зрителите в Япония, Италия, Мексико и Калифорния. Всеки епизод се фокусира върху солта, мазнините, киселината и топлината, които са четирите основни компонента на всяка кулинарна практика.
Режисиран от Каролайн Су, шоуто се задълбочава в света на екзотичните ястия и практическите уроци по готвене. Носрат пътува до Италия, за да проследи историите за произхода на макаронени изделия, сирене, зехтин и свинско месо. Тя лети чак до Япония, за да вкуси хиляда разновидности сол. Тя отива в Мексико, за да получи светкавичен вкус на киселини от салси и плодове. И накрая, Носрат се връща в родния си град в Бекерли, Калифорния, за да се разтрие с топлина и да приготви храна от преживяванията си и принадлежности, получени от цял свят. Носрат отлепва външните слоеве на културни и географски различия, като се фокусира върху четирите основни елемента. Тя използва сол, мазнини, киселина и топлина, за да обедини духа, който стои зад готвенето на вкусна храна, която е еднаква в различните части на света. ‘ Сол мазнини киселина топлина ‘Подчертава универсалната истина, че основите на готвенето са възникнали в домашните кухни. Шоуто е задължително за гледане за всички вас, които се хранят!